La respuesta corta es sí.Los transportadores de acero inoxidable están diseñados específicamente para cumplir con los estrictos requisitos de higiene de la industria de alimentos y bebidas, y el lavado regular es una parte clave de la producción diaria.Sin embargo, saber dónde usarlos en la línea de producción puede ahorrar mucho dinero.

En muchos casos, la solución más práctica y rentable es utilizar una mezcla de transportadores de aluminio y acero inoxidable.“No hay duda de que los transportadores de acero inoxidable son la solución preferida en entornos de producción exigentes debido a los riesgos potenciales de contaminación o exposición química.Sin embargo, los transportadores de aluminio brindan una alternativa rentable en áreas de producción donde estos riesgos no están presentes”, dice Rob Winterbot, ingeniero técnico de ventas de FlexCAM.

El uso de productos de limpieza corrosivos en el lavado diario es común en una amplia gama de industrias, incluidas las de alimentos, bebidas, lácteos y productos de panadería.Estos productos de limpieza agresivos son altamente alcalinos y requieren soluciones y equipos de manejo de materiales robustos para protegerse contra estos químicos.

Los fabricantes a menudo cometen el error de instalar superficies de aluminio a lo largo de los componentes clave de la línea de producción sin considerar el impacto a largo plazo de los productos de limpieza en su maquinaria.Los componentes de aluminio pueden oxidarse y corroerse, lo que puede tener un impacto negativo en la seguridad del producto y el mantenimiento de la línea.Las partes dañadas no se pueden reparar, lo que resulta en el reemplazo de una porción mucho mayor de la línea transportadora de lo que se hubiera requerido”,

Los transportadores de acero inoxidable están diseñados para abordar la naturaleza corrosiva de estos productos químicos y usarlos de manera segura e higiénica en áreas donde los alimentos entran en contacto directo o donde se espera que ocurran derrames y contaminación con frecuencia.Con el mantenimiento adecuado, los transportadores de acero inoxidable tienen una expectativa de vida indefinida.“Cuando utiliza una cinta transportadora premium, puede garantizar un movimiento duradero y componentes probados con el tiempo.Los sistemas líderes en la industria, como las soluciones FlexLink, se basan en un diseño modular, lo que hace que el mantenimiento y la modificación de la línea sean un proceso bastante simple.Además, el acero inoxidable y el aluminio suelen proporcionar los mismos componentes, lo que nos permite hacer la transición a piezas de aluminio de bajo costo siempre que sea posible”.

Otra característica clave de los principales sistemas transportadores de acero inoxidable es su capacidad para operar completamente sin lubricación, incluso a altas velocidades.Esto elimina aún más la posibilidad de contaminación, otro estándar importante en la producción de alimentos y bebidas.En resumen, los entornos de producción exigentes que requieren una limpieza frecuente son un fuerte candidato para los sistemas transportadores de acero inoxidable para respaldar operaciones de limpieza seguras.Aunque la inversión inicial en sistemas de acero inoxidable es alta, esto se puede mitigar instalando componentes de aluminio en componentes no críticos para la operación.Esto asegura costos óptimos del sistema y un menor costo total de propiedad.