El embalaje de alimentos es una parte esencial de la producción de platos prefabricados y juega los siguientes roles en los procesos de producción, transporte, almacenamiento y ventas de platos prefabricados:

Proteja los alimentos: el embalaje de alimentos puede evitar que los alimentos se contaminen, se dañen o se deterioren durante el transporte, el almacenamiento y las ventas.

Extender la vida útil: el empaque de alimentos puede bloquear sustancias como oxígeno,agua, y luz, retrasando la oxidación, el deterioro y el deterioro de los alimentos y la extensión de su vida útil.

Mejora la calidad: el empaque de alimentos puede mejorar la calidad de los platos prefabricados, haciéndolos más hermosos, convenientes, fáciles de identificar y usar.

Transmitir información: el embalaje de alimentos puede transmitir información como la fecha de producción, la vida útil, los ingredientes y los métodos de consumo de los alimentos, lo que hace que sea conveniente que los consumidores lo comprendan y lo usen.

Los materiales de empaque comúnmente utilizados para platos prefabricados incluyen principalmente los siguientes:
Plástico: el embalaje de plástico tiene buena transparencia, propiedades de barrera y plasticidad, y es relativamente bajo en costo, lo que lo convierte en un material de empaque comúnmente utilizado para platos prefabricados.

Documento: el empaque de papel tiene una buena amistad y degradabilidad ambiental, lo que lo hace adecuado para platos prefabricados con menos impacto en el medio ambiente.

Metal: el envasado de metal tiene buenas propiedades de barrera y resistencia a la corrosión, lo que lo hace adecuado para platos prefabricados con mayores requisitos para la vida útil.

Vidrio: el embalaje de vidrio tiene una buena transparencia y propiedades de barrera, lo que lo hace adecuado para platos prefabricados que requieren mostrar la apariencia de la comida.

El equipo de embalaje comúnmente utilizado para platos prefabricados incluye principalmente: máquinas de envasado de vacío y máquinas de embalaje de atmósfera modificadas. Las máquinas de embalaje de vacío pueden extraer el aire en la bolsa de empaque para crear un estado de vacío, extendiendo la vida útil de la comida. Las máquinas de embalaje de atmósfera modificadas pueden reemplazar el gas en la bolsa de envasado con específicogases extender la vida útil de la comida.

Por supuesto, el desarrollo de la industria de platos prefabricada y la creciente demanda de envases también traerán problemas como la contaminación ambiental. Algunos envases de platos prefabricados se clasifican en múltiples categorías, incluidos ingredientes y paquetes de condimento, que son difíciles de reciclar y causan contaminación ambiental. Al mismo tiempotiempo, el costo de los materiales y equipos de embalaje para los platos prefabricados es relativamente alto,cualTambién aumenta el costo de producción de los platos prefabricados.

El empaque de alimentos es un vínculo importante en la producción de platos prefabricados y tiene un impacto importante en la calidad, la vida útil y las ventas de platos prefabricados. En el futuro, la tecnología de envasado de los platos prefabricados debe desarrollarse aún más para mejorar la amabilidad y degradabilidad ambiental de los materiales de embalaje, reducir los costos de envasado y reducir la contaminación ambiental para satisfacer mejor las necesidades de desarrollo de la industria de platos prefabricados.